En el jardín · septiembre

Jardinería con la luna en septiembre septiembre

Septiembre es el mes bisagra: la fruta llega a cestos llenos mientras los bancales de verano se van quedando libres. La tradición lunar reserva la luna ascendente para las siembras de espinacas, canónigos y lechugas de invierno, así como para la recogida de las manzanas y las peras de guarda; la luna descendente para la plantación de las fresas y el arranque de las patatas. El suelo que se vacía nunca debe quedar desnudo.

Lo esencial

A sembrar
espinacas, canónigos, lechugas de invierno, rábanos, abonos verdes
A podar, a plantar
fresas, frambuesos reflorecientes tras la cosecha, vivaces a dividir
A cosechar
manzanas, peras, uva, tomates de fin de temporada, patatas
Palabra clave del mes
sembrar para el invierno, guardar el verano

¿Qué hacer en el huerto en septiembre según la luna?

El calendario lunar se apoya en un balanceo: en luna ascendente, la savia se vería llevada hacia lo alto, y se siembra, se injerta, se recoge la fruta; en luna descendente, bajaría hacia las raíces, y se planta, se divide, se poda, se arranca.

En septiembre, la luna ascendente es estudiosa: espinacas, canónigos, lechugas de invierno y rábanos se siembran mientras manzanas, peras y uva se recogen. La luna descendente toma el relevo para plantar las fresas, dividir las vivaces fatigadas y sacar las patatas de la tierra, en días de raíz si quieres honrar la tradición de la conservación.

¿Qué cultivos priorizar, y en qué días?

Cada día del calendario lleva una dominante, hojas, flores, frutos o raíces, según la constelación que atraviesa la Luna. En septiembre, los días de hoja son los más ocupados: es la gran ventana de las espinacas, los canónigos y las lechugas que pasarán el invierno fuera.

Los días de fruto pertenecen al frutal: la tradición coloca ahí la recogida de las manzanas y las peras destinadas a la bodega, en luna ascendente para que se guarden bien. Los días de raíz sirven al arranque de las patatas y a las siembras de rábanos; los días de flor, a la plantación de las bienales y de los primeros bulbos de primavera para los más madrugadores.

El gesto del mes: cubrir cada bancal que queda libre

En cada cosecha terminada, la misma pregunta: ¿qué hacer con el sitio? La respuesta de septiembre cabe en un sobre de abono verde. Facelia o mostaza sembradas a voleo nacen en unos días, cubren el suelo antes del invierno, ahogan las hierbas espontáneas y nutrirán la tierra cuando las siegues en primavera.

En la ciudad, el mismo reflejo se traduce de otro modo: una jardinera vacía de sus tomates acoge una siembra de canónigos o de espinacas. Es el cultivo de balcón más sencillo del otoño, y se recoge todo el invierno, hoja a hoja.

Lo que dice la agronomía

Los ensayos hechos para comparar siembras en el día bueno y siembras de control no han revelado una diferencia reproducible: el tiempo, el suelo y el cuidado cuentan mucho más. Si el calendario lunar te ayuda, es como cadencia: trocea el mes en citas, y es la regularidad la que hace el jardín.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo recoger las manzanas para que se conserven?
La tradición aconseja la luna ascendente, en días de fruto. La señal más segura sigue siendo la propia fruta: debe desprenderse con un cuarto de giro, sin forzar. Guárdalas después en un lugar fresco y aireado, sin que se toquen entre sí.
¿Qué abono verde sembrar en septiembre?
La facelia y la mostaza son los más sencillos: nascencia rápida, cobertura densa, siega fácil. Evita la mostaza antes de un futuro bancal de coles (misma familia). La tradición coloca esta siembra en luna ascendente, como todas las siembras.

Fuentes

  • Maria Thun, El calendario de siembra biodinámico
  • Tradición de la jardinería con la luna (creciente / menguante)