庭仕事 · 2月
月と暮らす2月の庭仕事 2月
2月は冬と約束のあいだで揺れる月です。月暦の伝統はこれを転換点として読み、上りの月には室内でトマト、ピーマン、ナスの種をまき、下りの月には仁果類の果樹を剪定し、温暖な地域ではピンクニンニクとエシャロットを植えます。屋外では庭がまだ冬の葉物を差し出し、屋内では窓辺で季節がひとつ始まります。
この記事のポイント
- 種まき
- 室内で：トマト、ピーマン、ナス；冷床で：レタス、早どりニンジン
- 剪定・植え付け
- 仁果類の果樹は霜のない日に；ピンクニンニク、エシャロット、タマネギ（温暖な地域）
- 収穫
- ネギ、コーンサラダ、冬ホウレンソウ、チコリ
- 今月のことば
- 焦らず始める
月暦から見る2月の菜園
上りの月のあいだ、樹液は植物の上部へと届くといわれ、伝統はここに種まきと葉物の収穫を置きます。2月に欠かせないのは室内での種まきです。トマト、ピーマン、ナスの発芽にはおよそ20度が必要で、まだどんな冷たい温室もそれをまかなえません。屋根の下ではレタスと早どりニンジンが場所を引き継ぎ、屋外ではコーンサラダとホウレンソウの収穫が続きます。
下りの月のあいだ、樹液は下へと戻っていくといわれ、剪定と植え付けの時期になります。仁果類の果樹は霜のない日を選んで剪定し、最後の根株の木々が果樹園に加わります。ピンクニンニク、エシャロット、タマネギは温暖な地域であれば芽の部分を上に向け、水はけのよい土に植えます。
トマトは室内で、ニンニクは土の中へ：今月の主役たち
伝統は月が通過する星座に応じて、葉の日、花の日、実の日、根の日という区分をさらに細かくします。考え方はひと言でまとめられます。収穫したい部分にちなんだ名前の日を選ぶということです。実を育てるトマト、ピーマン、ナスは実の日に、レタスは葉の日にまきます。
地中の球根を食べるニンニクとエシャロットは、下りの月の根の日にあたり、今月もっとも決まりごとの多い植え付けです。トマトの種まきを始めるなら、完璧な日にこだわりすぎる必要はありません。伝統的には上りの月の期間があれば十分で、あとはラジエーターの暖かさが仕事をしてくれます。
今月のひと仕事：育苗トレーを整える
育苗トレー、または穴をあけたヨーグルトカップをいくつか用意し、目の細かい種まき用の土を入れて、トマトの種をまきます。ひとつのセルに種2粒、うっすらとかぶせる程度に土をのせ、やわらかな暖かさのそばに置きます。発芽までおよそ1週間、その後は光の量が何より大切になるので、いちばん明るい窓辺に苗を近づけ、毎日向きを変えてあげましょう。
これはすべて窓辺のわずか1メートルほどで収まり、都会でも田舎でも変わりません。種をまいたその場で品種ごとに名札をつけておきましょう。4月になるとトマトの苗はどれも似たり寄ったりになるので、いまのうちに手間をかけておけば混乱を防げます。
研究が語ること
管理された条件下で行われた比較試験でも、月に合わせた種まきと対照区の種まきのあいだに再現性のある差は見つかっていません。この暦が確かにもたらすものはリズムです。毎週苗のもとへと連れ戻してくれること。そして、この地道な世話こそが収穫を変えるのです。
2月の月相(正確な日付)
暦から算出した日時を東京時間で示し、毎晩計算しなおしています。 満月・新月カレンダーで一覧を確認できます。
よくある質問
- 月に合わせるなら、トマトの種はいつまくべきですか？
- 伝統は上りの月の実の日を勧めます。実際に成否を分けるのは暖かさ（発芽にはおよそ20度）、そして光です。今月のうちに上りの月の期間を選び、苗を暖かく保てば、伝統と実際の両方が満たされます。
- 2月に屋外で種をまいてもよいですか？
- ほとんどの地域ではまだ早すぎます。土が冷たいままだと、種は発芽せずに腐ってしまいます。例外は温暖な地域で、そら豆やえんどう豆、ニンニクならすでに落ち着いて根付いています。それ以外の地域では、冷床や不織布、そして少しの辛抱のほうが頼りになります。