In giardino · agosto

Giardinaggio con la luna ad agosto agosto

Agosto gioca su due stagioni insieme: raccogli l’estate a manciate e già semini l’autunno. La tradizione lunare colloca la semina di valerianella, spinaci e ravanelli invernali in luna ascendente, l’impianto delle fragole e la potatura dei lamponi in luna discendente. È anche il mese delle talee di erbe aromatiche e del seme che metti da parte per l’anno prossimo.

L’essenziale

Da seminare
valerianella, spinaci autunnali, ravanelli invernali, cipolle bianche, rape
Da potare, da piantare
lavanda sfiorita, lamponi uniferi, fragole da mettere a dimora
Da raccogliere
pomodori, zucchine, melanzane, fagioli, primo seme
Parola d’ordine del mese
raccogli l’estate, semina l’autunno

Cosa fare nell’orto di agosto con la luna?

Il principio del calendario sta in un’immagine: in luna ascendente, si dice che la linfa sia richiamata verso la cima della pianta, il che ne fa il momento per seminare e per raccogliere gli ortaggi da frutto; in luna discendente, si dice che rifluisca verso le radici, ed è il momento di piantare, potare e ripicchettare.

Ad agosto la luna ascendente porta le semine che nutriranno autunno e inverno: valerianella, spinaci, ravanelli invernali, rape, cipolle bianche. La luna discendente, da parte sua, prende l’impianto delle fragole, la potatura della lavanda sfiorita e dei lamponi uniferi, le cui canne esauste si tagliano al suolo. Tra l’una e l’altra, raccogli pomodori, melanzane e zucchine quasi ogni giorno.

Quali colture privilegiare, e in quali giorni?

La tradizione lega ogni giorno del mese a un organo della pianta, a seconda della costellazione che la Luna attraversa: foglie, fiori, frutti o radici. L’idea non è incastrare tutto al giorno esatto, ma raggruppare i gesti: un giorno di foglia per seminare valerianella e spinaci, un giorno di radice per ravanelli invernali e rape.

I giorni di frutto restano i giorni delle grandi raccolte, ed è anche il momento di raccogliere il tuo primo seme: un pomodoro ben maturo, un fiore di lattuga andata a seme, un fagiolo lasciato seccare sulla pianta. I giorni di fiore, infine, si addicono alla potatura della lavanda e alla semina delle biennali, viole del pensiero e nontiscordardimé in testa.

Il gesto del mese: fare talee di erbe aromatiche

Agosto è il mese ideale per fare talee di rosmarino, salvia, lavanda o timo: i rametti di quest’anno sono semilegnosi, né troppo teneri né troppo lignificati. Prendi dieci centimetri di rametto non fiorito, spoglia la metà inferiore, pianta in un substrato leggero e tieni a mezz’ombra luminosa. La tradizione colloca questo gesto in luna discendente, il tempo delle radici.

È l’attività da balcone per eccellenza: tre vasi, un angolo fuori dal sole diretto, una nebulizzazione d’acqua costante. Per la primavera avrai le tue piante, gratis e già acclimatate alla tua casa.

Cosa dice l’agronomia

Nessuno studio controllato è riuscito a dimostrare che una talea o una semina regolata sulla luna attecchisca meglio di un’altra: il substrato, l’acqua e la stagione pesano infinitamente di più. Il calendario conserva comunque il suo valore: è un ritmo che ti riporta alle tue piante, e l’osservazione regolare resta lo strumento migliore del giardiniere.

Domande frequenti

Quando seminare la valerianella ad agosto?
In luna ascendente e nei giorni di foglia, dice la tradizione. Il gesto che cambia tutto è altrove: un suolo costipato dopo la semina, annaffiature regolari e un po’ d’ombra per i primi giorni, perché la valerianella germina male nel caldo secco di piena estate.
Perché piantare le fragole già a fine estate?
Perché una fragola messa a dimora in luna discendente ad agosto o settembre ha il tempo di radicare prima dell’inverno: fruttifica già la primavera successiva. Piantata in primavera, passa il primo anno a insediarsi e dà poco.
Si possono ancora seminare fagioli ad agosto?
Proprio all’inizio del mese e nei climi miti, sì, nei giorni di frutto: daranno un raccolto autunnale se il gelo tarda. Altrove, è meglio dare lo spazio agli ortaggi autunnali, che terranno il terreno con più sicurezza.

Fonti

  • Maria Thun, Il calendario delle semine biodinamico
  • Tradizione del giardinaggio con la luna (crescente / calante)