Por que plantar árvores em novembro?

Porque a árvore entra em repouso: sem folhas para alimentar, ela passa o outono e o inverno enraizando num solo ainda morno, e arranca com força na primavera. É também a estação das mudas de raiz nua, mais baratas e muitas vezes mais vigorosas. A tradição acrescenta a lua descendente; o solo sem geada continua sendo a única condição firme.

O que ainda dá para semear em novembro?

Pouco, e é normal: favas e ervilhas redondas em clima ameno, em dias de fruto e com lua ascendente pela tradição, mais algumas alfaces de inverno sob abrigo. Em todo o resto, novembro é um mês de plantio e de descanso do solo, não de semeadura.

No jardim · novembro

Jardinagem com a lua em novembro novembro

Novembro é o grande mês do plantio: a seiva volta a descer, as árvores adormecem e o velho ditado diz que toda árvore pega. Frutíferas e arbustos de raiz nua se acomodam durante a lua descendente, assim como o alho-branco e a chalota cinza. Na horta você colhe os legumes de inverno conforme a necessidade, semeia favas e ervilhas redondas em clima ameno, e deixa o solo coberto descansar. Lembre que este calendário é do hemisfério norte.

O essencial

Para semear: favas e ervilhas redondas em clima ameno, algumas alfaces de inverno sob abrigo
Para podar e plantar: árvores e arbustos de raiz nua, alho-branco, chalota cinza
Para colher: alho-poró, couves, alface-de-cordeiro, tupinambos, últimas raízes
Palavra de ordem do mês: plantar durante o sono

O que fazer no jardim em novembro com a lua?

O balanço lunar da tradição dá ao mês duas fases: a lua ascendente, em que se diz que a seiva é puxada para cima (semear, enxertar, colher frutas), e a lua descendente, em que se diz que ela volta rumo às raízes (plantar, podar, trabalhar o solo). Em novembro a lua descendente reina: quase todo o trabalho do mês cabe a ela.

É na lua descendente que a tradição coloca o plantio de frutíferas e arbustos de raiz nua, do alho-branco e da chalota cinza, e a poda suave das árvores cujas folhas caíram, sempre fora de qualquer geada. A lua ascendente fica com as poucas semeaduras do mês, favas e ervilhas redondas em clima ameno, e com a colheita dos legumes de folha para a mesa.

Quais culturas favorecer, e em quais dias?

A segunda leitura do calendário liga cada dia a um órgão, conforme a constelação que a Lua atravessa: folhas, flores, frutos, raízes. Em novembro os dias de raiz são os mais preciosos: alho-branco e chalota cinza se plantam então em solo drenado, e os tupinambos se arrancam conforme a necessidade, já que conservam melhor na terra do que na adega.

Os dias de folha servem às colheitas de alho-poró, couves e alface-de-cordeiro; os dias de fruto, à semeadura de favas e ervilhas, cuja semente a gente come; os dias de flor, ao plantio dos últimos bulbos de primavera. Quanto às árvores, a tradição pede delas só uma coisa: serem plantadas durante o seu sono, com as raízes no quentinho antes do frio profundo.

O gesto do mês: plantar uma árvore de raiz nua

É o gesto mais gratificante do ano: uma árvore de raiz nua custa a metade de uma envasada e muitas vezes pega melhor. Proteja as raízes com uma pasta de plantio (mistura de terra, água e composto), cave largo em vez de fundo, mantenha o ponto de enxerto acima do solo, escore contra o vento dominante. A tradição escolhe a lua descendente; a árvore, por sua vez, pede sobretudo um solo sem geada.

Na cidade, o mesmo espírito vale numa varanda: um pequeno arbusto frutífero num vaso grande (groselheira, framboeseira anã, macieira colunar) também se planta nesta estação. É a compra de novembro que vai render as geleias do verão.

O que diz a agronomia

As comparações rigorosas entre plantios “no dia certo” e plantios de controle não revelaram nada de reproduzível: a qualidade da pasta de plantio, da cova e da rega de assentamento pesa infinitamente mais do que a posição da Lua. O calendário guarda a sua virtude de metrônomo: ele marca encontros, e é a presença regular que faz os jardins vivos.

As lunações de novembro (datas exatas)

Calculadas a partir da efeméride, em horário de Brasília, e reconferidas toda noite. Cada lunação tem a sua página detalhada.

Perguntas frequentes

Por que plantar árvores em novembro?: Porque a árvore entra em repouso: sem folhas para alimentar, ela passa o outono e o inverno enraizando num solo ainda morno, e arranca com força na primavera. É também a estação das mudas de raiz nua, mais baratas e muitas vezes mais vigorosas. A tradição acrescenta a lua descendente; o solo sem geada continua sendo a única condição firme.
O que ainda dá para semear em novembro?: Pouco, e é normal: favas e ervilhas redondas em clima ameno, em dias de fruto e com lua ascendente pela tradição, mais algumas alfaces de inverno sob abrigo. Em todo o resto, novembro é um mês de plantio e de descanso do solo, não de semeadura.