No jardim · janeiro

Jardinagem com a lua em janeiro janeiro

Em janeiro, o jardim dorme e quem cuida dele se prepara. A tradição lunar reserva a lua ascendente para as semeaduras protegidas e para as colheitas de folhas do inverno, e a lua descendente para a poda das frutíferas, para os plantios de raiz nua e para os legumes de raiz. É o mês em que você encomenda as sementes, afia as ferramentas e observa o céu mais do que trabalha a terra. Lembre que este calendário nasceu no hemisfério norte: adapte-o à sua estação.

O essencial

Para semear
protegido: alfaces de inverno, alho-poró de verão, favas e ervilhas em clima ameno
Para podar e plantar
macieiras e pereiras sem geada; frutíferas de raiz nua
Para colher
alho-poró, alface-de-cordeiro, couves de inverno, tupinambo, chicória forçada
Palavra de ordem
preparar

A horta de janeiro segundo a tradição lunar

A tradição divide o mês em dois tempos. Na lua ascendente, dizem que a seiva sobe rumo às partes aéreas: é a janela das semeaduras, das enxertias e das colheitas de folhas. Em janeiro, tudo isso acontece sob abrigo, com algumas fileiras de alface de inverno na estufa fria, alho-poró de verão em bandejas e a colheita de alface-de-cordeiro ou de couve conforme a necessidade.

Na lua descendente, dizem que a seiva volta a descer rumo às raízes: a tradição coloca aqui os plantios, a poda e tudo que diz respeito ao solo. É o momento clássico para plantar uma frutífera de raiz nua, podar macieiras e pereiras fora de qualquer geada e arrancar da terra os tupinambos e as últimas chirívias.

Favas, alho-poró, frutíferas: as culturas do mês

O calendário lunar acrescenta uma segunda grade: conforme o signo que a Lua atravessa, o dia é chamado de folha, flor, fruto ou raiz, e cada cultura tem a sua categoria. A lógica é simples: você cuida de uma planta no dia que corresponde à parte que quer ver prosperar. A alface-de-cordeiro e o alho-poró pertencem aos dias de folha, os tupinambos aos dias de raiz.

As favas e as ervilhas, semeadas já agora em clima ameno, costumam ser semeadas em dias de fruto: é a semente delas que você vai colher. A poda das frutíferas também se encaixa bem nesses dias de fruto, em lua descendente. Para saber em que ponto a Lua está, o calendário das lunações dá as janelas exatas do mês.

O gesto do mês: o teste de germinação

Pegue os seus envelopes de sementes, até os mais antigos. Coloque dez sementes de cada variedade entre duas folhas de papel-toalha úmido, num prato, perto de uma janela. Depois de uma a duas semanas, conte o que germinou: oito de dez e o envelope é confiável; menos da metade e você vai semear mais denso ou comprar de novo.

É um gesto de varanda tanto quanto de jardim: cabe num peitoril de janela e poupa você das fileiras vazias da primavera. Aproveite para anotar num caderninho o que quer semear, onde e depois de quê: a rotação se decide agora, no quentinho.

O que dizem os estudos

Os ensaios agronômicos que compararam semeaduras feitas “em boa lua” com semeaduras de controle não mostraram efeito reproduzível sobre a germinação ou a produtividade. O valor do calendário está em outro lugar: ele dá um ritmo, leva você ao jardim com regularidade, e é essa observação constante que faz as boas colheitas.

As lunações de janeiro (datas exatas)

Calculadas a partir da efeméride, em horário de Brasília, e reconferidas toda noite. Cada lunação tem a sua página detalhada.

Perguntas frequentes

Ainda dá para plantar uma frutífera em janeiro?
Sim, desde que seja de raiz nua e o solo não esteja nem congelado nem encharcado. A tradição coloca esse plantio na lua descendente; na prática, o que mais importa é proteger bem as raízes com uma pasta de plantio e dar uma boa rega de assentamento, mesmo no inverno.
Qual a diferença entre lua ascendente e lua crescente?
A lua crescente descreve a sua fase iluminada, da lua nova à lua cheia. A lua ascendente descreve a sua trajetória: a cada dia ela culmina mais alto no céu. A jardinagem tradicional se guia pela trajetória, não pela fase, e os dois ciclos quase nunca coincidem.

Fontes

  • Maria Thun, O Calendário de Semeadura Biodinâmico
  • Tradição da jardinagem com a lua (crescente / minguante)